Bún bò Nha Trang bán từ 6 giờ sáng, có quán nghỉ trước trưa. Chín quán trong bài có 4,0–4,9 sao trên Google Maps tháng 10/2026: Hạnh Phúc gần chợ Xóm Mới, Kim Ngân và Quán 100 cùng đường Ngô Gia Tự, 1992 và Rất Huế sát nhau ở góc Lê Đại Hành – Trần Bình Trọng, O Thi gần chợ Đầm, Hương Giang ở Nguyễn Thị Minh Khai; quán trong hẻm 35 Lý Thánh Tôn và quán 30 Bà Triệu chỉ bán buổi sáng.
Phía dưới có bảng giờ, một đoạn về hai lối nước dùng khách hay so, từng quán kèm bản đồ, và bảng khoảng cách tới Nhà thờ Núi, ga Nha Trang, chợ Đầm.
Bảng tra nhanh: 9 quán bún bò Nha Trang và giờ bán theo Google Maps
Bảy quán bán từ sáng tới chiều tối: Hạnh Phúc, Kim Ngân, Quán 100, 1992, O Thi, Hương Giang tới 19–22 giờ, Rất Huế tới 17:00. Hai quán chỉ bán buổi sáng, dọn trước 10 giờ 30: hẻm 35 Lý Thánh Tôn và 30 Bà Triệu. Chi tiết từng ngày trong bảng dưới.
| # | Quán | Địa chỉ | Giờ theo Google Maps | Sao / lượt |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bún bò Hạnh Phúc | 25 Lê Quý Đôn | 06:00–21:00 cả tuần | 4,9 / 1.273 |
| 2 | Bún bò Huế Kim Ngân | 148 Ngô Gia Tự | thứ Ba–thứ Bảy 06:30–21:00; thứ Hai 06:00–21:00; Chủ nhật 06:30–11:00 | 4,3 / 228 |
| 3 | Quán Bún Bò Huế 100 | 100 Ngô Gia Tự | 07:00–22:00 cả tuần (thứ Ba nghỉ 14:00–15:00) | 4,1 / 476 |
| 4 | Bún Bò Huế 1992 | 20 Lê Đại Hành | thứ Tư, thứ Năm 06:00–21:00; các ngày khác 06:00–14:00 và 16:00–21:00 | 4,5 / 171 |
| 5 | Rất Huế Bún Bò Cơm Hến | 57C Trần Bình Trọng | 06:00–17:00 cả tuần | 4,3 / 110 |
| 6 | Bún Bò O Thi | 20A Phan Chu Trinh | thứ Ba–Chủ nhật 06:00–19:00; thứ Hai 06:00–13:00 | 4,1 / 490 |
| 7 | Bún Bò Hương Giang | 133 Nguyễn Thị Minh Khai | 06:00–21:00 cả tuần | 4,2 / 835 |
| 8 | Bún Bò Hẻm Lý Thánh Tôn | 35 Lý Thánh Tôn | 06:00–09:30 cả tuần | 4,0 / 79 |
| 9 | Bún bò Huế Bà Triệu | 30 Bà Triệu | 06:00–10:30 cả tuần | 4,4 / 16 |
Giờ quán 1 và 5 đọc ngày 08/10/2026, các quán còn lại ngày 07/10/2026. Bảng xếp theo giờ bán, không xếp hạng. Số lượt đánh giá chênh nhau xa: Hạnh Phúc 1.273 lượt, Bà Triệu mới 16 lượt, bạn cân nhắc khi đọc số sao.
Nước dùng trong hay đậm ruốc: khách trên Maps chia hai phe thế nào?
Khách trên Google Maps tả ba quán có nước dùng trong, ít mỡ: Kim Ngân không dùng dầu điều, hẻm Lý Thánh Tôn và Bà Triệu nước trong. Bốn quán được tả đậm vị Huế: O Thi, Hương Giang, Quán 100 và Rất Huế. Hạnh Phúc được khen nước thơm ngọt, 1992 được khen nước vừa miệng.
Nước dùng trong là lối nấu nhẹ, ít dầu màu, hợp người ăn sáng sớm; nước đậm ruốc là lối Huế quen, cay nhẹ, hợp người thích vị mạnh. Lời tả là của khách, mỗi người một lưỡi, bạn coi như gợi ý để chọn quán hợp mình, không phải xếp hạng.
Bảy quán bún bò Nha Trang bán từ sáng tới chiều tối
Hạnh Phúc cách chợ Xóm Mới chừng 170 m. Kim Ngân và Quán 100 cùng đường Ngô Gia Tự, cách nhau 150 m. 1992 và Rất Huế sát nhau, cách Kim Ngân chừng 200 m. O Thi cách chợ Đầm khoảng 300 m. Hương Giang ở Nguyễn Thị Minh Khai, xa trung tâm hơn.
Bún bò Hạnh Phúc — 25 Lê Quý Đôn
Hạnh Phúc ở 25 Lê Quý Đôn, cách chợ Xóm Mới khoảng 170 m và Nhà thờ Núi khoảng 450 m, mở 06:00–21:00 cả tuần, có 4,9 sao trên 1.273 lượt đánh giá Google Maps ngày 08/10/2026, nhiều lượt hơn cả trong 9 quán.
Khách khen nước dùng thơm, ngọt, thịt bò và giò mềm, nhiều rau ăn kèm; quán rộng, mát, nhiều bàn, nhân viên dễ thương. Theo lời khách, quán bán thêm phở, có món phở thố đá. Quán này không có trong bản cũ, Vivu thêm khi dò lại Maps ngày 08/10.
Bún bò Huế Kim Ngân — 148 Ngô Gia Tự
Kim Ngân nằm ở 148 Ngô Gia Tự, có 4,3 sao trên 228 lượt đánh giá Google Maps ngày 07/10/2026. Quán mở 06:30–21:00 từ thứ Ba tới thứ Bảy, thứ Hai mở sớm hơn từ 06:00, Chủ nhật chỉ bán sáng tới 11:00.
Khách tả nước dùng trong, thanh, không dùng dầu điều tạo màu, quán sạch; có người nói giá nhỉnh hơn quán khác vì ở trung tâm, và lúc đông chủ quán dễ quên lượt khách. Quán cách Nhà thờ Núi khoảng 600 m.
Quán Bún Bò Huế 100 — 100 Ngô Gia Tự
Quán 100 ở 100 Ngô Gia Tự, cách Kim Ngân chừng 150 m, có 4,1 sao trên 476 lượt. Giờ Maps: 07:00–22:00 cả tuần, riêng thứ Ba nghỉ giữa trưa 14:00–15:00. Đây là quán đóng cửa muộn hơn cả trong bài, hợp bữa tối.
Khách kể chủ quán gốc Huế, nước dùng ngọt, ít mì chính, phần thịt đầy; có người chê chỗ ngồi hơi nóng. Bản cũ của bài ghi quán rộng, thoáng; bạn coi đó là ghi nhận cũ, chưa dò lại.
Bún Bò Huế 1992 — 20 Lê Đại Hành
Bún Bò Huế 1992 ở 20 Lê Đại Hành, cách Kim Ngân gần 200 m, có 4,5 sao trên 171 lượt. Giờ Maps: thứ Tư và thứ Năm 06:00–21:00, các ngày khác 06:00–14:00 và 16:00–21:00, nghỉ hai tiếng đầu giờ chiều.
Khách khen quán rộng, sạch, bếp tách riêng khu ngồi, nước dùng vừa miệng, thịt mềm; một khách nói phục vụ hơi cứng dịp Tết và quán có phụ thu ngày Tết. Quán này không có trong bản cũ, Vivu thêm từ kết quả tìm trên Maps.
Rất Huế Bún Bò Cơm Hến — 57C Trần Bình Trọng
Rất Huế ở 57C Trần Bình Trọng, sát góc với quán 1992, mở 06:00–17:00 cả tuần, có 4,3 sao trên 110 lượt đánh giá Google Maps ngày 08/10/2026. Quán bán cả bún bò lẫn cơm hến kiểu Huế.
Khách khen mặt tiền rộng, dễ tìm, quán thoáng và sạch, nước dùng đậm mà trong, có chả cua, có trà uống; một khách thấy giá không hẳn bình dân. Quán đóng lúc 17:00, không bán tối.
Bún Bò O Thi — 20A Phan Chu Trinh
O Thi ở 20A Phan Chu Trinh, khu Xương Huân, cách chợ Đầm khoảng 300 m, có 4,1 sao trên 490 lượt. Giờ Maps: 06:00–19:00 từ thứ Ba tới Chủ nhật, thứ Hai chỉ bán tới 13:00.
Khách tả đúng vị Huế: nước đậm, thơm sả và ruốc, cay nhẹ, móng giò to, có chả Huế; quán nhỏ, sạch, phục vụ nhanh. Có khách chê tô lớn ít thịt so với tiền bỏ ra. Ăn xong đi bộ sang chợ Đầm mua đồ khô tiện đường.
Bún Bò Hương Giang — 133 Nguyễn Thị Minh Khai
Hương Giang ở 133 Nguyễn Thị Minh Khai, trục đường chính phía nam trung tâm, cách Nhà thờ Núi khoảng 1,1 km, mở 06:00–21:00 cả tuần, có 4,2 sao trên 835 lượt.
Khách kể quán lâu năm, quen với người địa phương, có chỗ để xe, nước dùng đậm, đủ nạm, gân, giò; điểm chê là chỗ ngồi chật lúc đông. Quán này cũng không có trong bản cũ, Vivu thêm từ kết quả tìm trên Maps.
Hai quán bún bò chỉ bán buổi sáng
Bún Bò Hẻm Lý Thánh Tôn ở 35 Lý Thánh Tôn bán 06:00–09:30, Bún bò Huế Bà Triệu ở 30 Bà Triệu bán 06:00–10:30, theo Maps 07/10/2026. Hai quán cách Nhà thờ Núi 300–400 m, Bà Triệu cách ga Nha Trang 200 m; dậy muộn sau 10 giờ là hết.
Bún Bò Hẻm Lý Thánh Tôn — 35 Lý Thánh Tôn
Quán nằm trong hẻm cụt ở 35 Lý Thánh Tôn, đi bộ vào chừng 20 m theo lời khách; trước bán ở đầu hẻm, nay dời vào trong. Maps ghi 06:00–09:30 cả tuần, 4,0 sao trên 79 lượt; bản cũ ghi bán tới 11 giờ, nay không còn đúng.
Khách tả nước lèo trong, thịt mềm, gân hầm mềm, rau nhiều; quán bán lâu năm, có người thấy giá cao so với quán trong hẻm. Cách Nhà thờ Núi khoảng 300 m, cách ga khoảng 600 m.
Bún bò Huế Bà Triệu — 30 Bà Triệu
Bà Triệu ở 30 Bà Triệu, cách ga Nha Trang chừng 200 m, Maps xếp loại quán chuyên bữa sáng, mở 06:00–10:30 cả tuần, 4,4 sao nhưng mới 16 lượt đánh giá.
Khách tả nước trong, không mỡ, gân và sụn mềm, sợi bún nhỏ; một khách nói quán bán từ 5 giờ, sớm hơn giờ Maps ghi. Số lượt đánh giá còn ít, bạn ghé khi tiện đường ra ga hoặc ở khu này.
Quán nào gần chỗ bạn ở? Khoảng cách tới Nhà thờ Núi, ga và chợ Đầm
Đo đường thẳng trên Google Maps: quanh Nhà thờ Núi có hẻm Lý Thánh Tôn, Bà Triệu, Hạnh Phúc trong 450 m, Quán 100, Kim Ngân, 1992, Rất Huế trong 700 m. Sát ga Nha Trang có Bà Triệu, 200 m. Gần chợ Đầm có O Thi, 300 m. Hương Giang xa hơn, trên 1 km.
| Quán | Nhà thờ Núi | Ga Nha Trang | Chợ Đầm |
|---|---|---|---|
| Bún bò Hạnh Phúc | 0,5 km | 0,9 km | 1,2 km |
| Bún bò Huế Kim Ngân | 0,6 km | 0,9 km | 1,5 km |
| Quán Bún Bò Huế 100 | 0,5 km | 0,9 km | 1,4 km |
| Bún Bò Huế 1992 | 0,6 km | 0,9 km | 1,6 km |
| Rất Huế Bún Bò Cơm Hến | 0,7 km | 0,9 km | 1,6 km |
| Bún Bò O Thi | 0,8 km | 1,1 km | 0,3 km |
| Bún Bò Hương Giang | 1,1 km | 1,3 km | 2,0 km |
| Bún Bò Hẻm Lý Thánh Tôn | 0,3 km | 0,6 km | 0,7 km |
| Bún bò Huế Bà Triệu | 0,4 km | 0,2 km | 0,9 km |
Đường đi thật dài hơn đường thẳng, chênh nhiều khi phải vòng đường một chiều ở trung tâm. Khách ở khu chợ Đầm – Xương Huân tiện đi O Thi; khách xuống tàu ở ga Nha Trang tiện đi Bà Triệu; khách ở quanh Nhà thờ Núi có bảy quán trong vòng 700 m.
Danh sách này được chọn và kiểm thế nào?
Vivu dò năm quán của bản cũ trên Google Maps ngày 07/10/2026: cả năm còn mở, bốn quán đổi giờ. Ngày 08/10 tìm lại “bún bò Nha Trang” trên Maps bản đăng nhập, đọc thêm các quán quanh trung tâm, giữ quán từ 4,0 sao và từ 100 lượt. Lời khen chê là của khách.
Bảy quán khác có trên bản đồ nhưng mới có 1 tới 14 lượt đánh giá nên chưa đưa vào. Bài không ghi giá vì quán đổi giá theo ngày và theo cỡ tô; bản cũ in năm mức giá, nay bỏ. Người sáng lập Vivu có 15 năm trong nghề khách sạn – du lịch, trong đó hơn 5 năm điều hành khách sạn ở Nha Trang; bài không xếp hạng, bảng xếp theo giờ bán. Giờ quán nhỏ đổi theo mùa, bạn xem lại Maps trước khi đi.
Ăn sáng sớm còn có bánh canh chả cá, bánh căn, bánh mì chả cá, xem ăn sáng Nha Trang với quán mở trước 7 giờ. Thích bún khác thì có bún riêu cua Nha Trang và bún cá Nha Trang. Cả ngày ăn gì thì xem ăn gì ở Nha Trang theo buổi.
Câu hỏi thường gặp về bún bò Nha Trang
Bún bò Nha Trang ngon ở đâu?
Chín quán 4,0–4,9 sao trên Google Maps tháng 10/2026: Hạnh Phúc 25 Lê Quý Đôn, Kim Ngân và Quán 100 ở Ngô Gia Tự, 1992 ở 20 Lê Đại Hành, Rất Huế 57C Trần Bình Trọng, O Thi 20A Phan Chu Trinh, Hương Giang, hẻm 35 Lý Thánh Tôn và Bà Triệu. Bài không xếp hạng.
Quán bún bò nào ở Nha Trang mở sớm và nghỉ sớm?
Bún Bò Hẻm Lý Thánh Tôn mở 06:00 và dọn lúc 09:30, Bún bò Huế Bà Triệu mở 06:00 và nghỉ 10:30, cả tuần theo Google Maps. Rất Huế đóng lúc 17:00. Các quán còn lại bán tới 19–22 giờ; riêng O Thi thứ Hai chỉ bán tới 13:00, Kim Ngân Chủ nhật tới 11:00.
Bún bò Nha Trang quán nào đông, nhiều người đánh giá?
Bún bò Hạnh Phúc ở 25 Lê Quý Đôn có 1.273 lượt đánh giá và 4,9 sao, nhiều lượt hơn cả; Hương Giang 835 lượt, O Thi 490, Quán 100 476, Kim Ngân 228, 1992 171, Rất Huế 110. Hai quán sáng ít lượt hơn: hẻm Lý Thánh Tôn 79, Bà Triệu 16.
Gần ga Nha Trang có quán bún bò nào?
Bún bò Huế Bà Triệu ở 30 Bà Triệu cách ga Nha Trang chừng 200 m đường thẳng, mở 06:00–10:30 cả tuần, 4,4 sao trên 16 lượt. Xa hơn một chút là Bún Bò Hẻm Lý Thánh Tôn, khoảng 600 m, bán tới 09:30. Cả hai chỉ bán buổi sáng.
Gần chợ Đầm ăn bún bò ở đâu?
Bún Bò O Thi ở 20A Phan Chu Trinh cách chợ Đầm khoảng 300 m, mở 06:00–19:00 từ thứ Ba tới Chủ nhật, thứ Hai tới 13:00, 4,1 sao trên 490 lượt. Khách tả nước đậm vị Huế, thơm sả ruốc, có móng giò. Ăn xong đi bộ sang chợ Đầm được.
Bún bò Nha Trang có bán buổi tối không?
Có. Quán 100 ở 100 Ngô Gia Tự bán tới 22:00; Hạnh Phúc, Kim Ngân, 1992 và Hương Giang tới 21:00; O Thi tới 19:00, theo Google Maps. 1992 nghỉ 14:00–16:00 hầu hết các ngày; Rất Huế đóng 17:00; hẻm Lý Thánh Tôn và Bà Triệu không bán tối.
Lên lịch ăn uống cho chuyến đi Nha Trang
Bạn muốn ghép bữa sáng với giờ xe đón đi tour hay giờ tàu, giờ bay? Nhắn Zalo 0827 643 666, đội Vivu gợi ý quán gần chỗ bạn ở, mở đúng giờ bạn cần.
Về tác giả: Phạm Đức Anh
Phạm Đức Anh — Founder Vivu Nha Trang. Vào nghề khách sạn năm 2011 từ vị trí lễ tân ở Hà Nội, làm sales rồi giám đốc kinh doanh, sau đó là giám đốc điều hành khách sạn Paris Nha Trang (2017–2022) và Aston Nha Trang City (2023). Từ 2024 dựng Vivu Nha Trang: tự quay hơn 2.000 video ở VinWonders, các đảo và khách sạn Nha Trang, livestream buổi tối ở Quảng trường 2/4 và trực tiếp tư vấn khách. Diễn giả Phiên 1 Hội nghị KOLs Khánh Hòa 2026; có chứng chỉ nghiệp vụ Điều hành du lịch nội địa (07/2026). Các bài ký tên anh viết từ những chuyến đi thật và những câu khách hỏi mỗi ngày.







