Ăn gì ở Nha Trang: 14 món chia theo buổi và quán Vivu đã dò Google Maps tháng 10/2026

Ăn gì ở Nha Trang tuỳ bạn đang đói vào buổi nào. Sáng là bánh canh chả cá, bánh căn, bánh mì chả cá, bún cá. Trưa chiều có nem nướng Ninh Hòa, cơm gà, bánh xèo mực, bánh đập. Tối là hải sản tươi sống ở bờ kè sông Cái hoặc quán trong khu mình ở, ốc, bò nướng Lạc Cảnh. Xen giữa là gỏi khô bò, kem flan, chè, và vài thứ mang về. Bài này gom 14 món như vậy; món nào Vivu đã dò quán trên Google Maps trong tháng 10/2026 thì ghi luôn tên quán, địa chỉ, giờ mở cửa và dẫn sang bài chi tiết.

Phía dưới có bảng tra nhanh theo buổi, rồi tới từng món: món đó là gì, ăn ở đâu, mở lúc nào. Cuối bài là ba việc nên làm trước khi gọi hải sản để khỏi trả tiền oan.

Bảng tra nhanh: 14 món ăn ở Nha Trang theo buổi

Buổi sáng có bánh canh chả cá, bánh căn, bánh mì chả cá và bún cá. Trưa chiều có nem nướng Ninh Hòa, cơm gà, bánh xèo mực và bánh đập mắm nêm. Tối có hải sản tươi sống, ốc và bò nướng Lạc Cảnh. Ăn vặt có gỏi khô bò, kem flan, chè.

Bảng này trả lời nhanh câu ăn gì ở Nha Trang theo buổi. Giờ trong bảng đọc trên Google Maps từ ngày 02 tới 07/10/2026, mỗi quán ghi rõ ngày đọc ở mục bên dưới; tám món đầu bảng đã có quán dò Maps, sáu món sau chỉ dẫn bài cũ. Quán nhỏ hay đổi giờ, bạn xem lại Maps trước khi đi. Bảng xếp theo buổi, không xếp hạng.

Buổi sáng ở Nha Trang ăn gì?

Sáng ở Nha Trang người ta ăn bánh canh chả cá, bánh căn, bánh mì chả cá hoặc bún cá. Quán bán sớm có Bánh canh Cô Thoa và Bánh mì Thanh Thanh mở từ 05:30, Bánh căn Số 8 mở 06:00 và chỉ bán tới 11:00. Giờ đọc trên Google Maps đầu tháng 10/2026.

Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá Nha Trang là tô bánh canh sợi bột gạo hoặc bột lọc, nước dùng nấu từ cá biển, ăn kèm chả cá chiên và chả cá hấp, có quán thêm lòng cá hay sứa. Quán trên bản đồ dưới đây là Bánh canh Cô Thoa, 53A Vân Đồn, mở 05:30–22:00 cả tuần theo Google Maps ngày 03/10/2026.

Bánh canh Bà Thừa 2 ở 19 Cửu Long mở 06:00–20:30. Mười một quán, chia theo khu và theo giờ, có ở bài quán bánh canh Nha Trang.

Bánh căn

Bánh căn đổ trong khuôn đất nung, nhân trứng, mực hoặc tôm, ăn với nước mắm pha hoặc mắm nêm, thêm xíu mại và mỡ hành tuỳ quán. Bánh căn Số 8 ở 08 Phan Đình Phùng mở 06:00–11:00, bán buổi sáng rồi nghỉ, theo Google Maps ngày 02/10/2026.

Muốn ăn bánh căn buổi chiều tối, Bánh căn 97 ở 160 Bạch Đằng mở 06:00–21:00. Mười quán kèm giờ từng quán ở bài bánh căn Nha Trang.

Bánh mì chả cá

Ổ bánh mì kẹp chả cá chiên nóng, dưa leo, rau thơm và tương ớt, tiện cầm đi buổi sáng. Bánh mì Thanh Thanh, tên trên Maps là Bánh mì chả cá Nha Trang, ở 14 Yersin, mở 05:30–11:00 theo Google Maps ngày 07/10/2026; một khách ghi quán nghỉ mùng 1 và 15 âm lịch.

Sáu tiệm bánh mì khác kiểu, có tiệm bán tới 21:30, ở bài bánh mì Nha Trang.

Bún cá và bún sứa

Bún cá Nha Trang nấu từ cá thu hoặc cá ngừ, nước trong, có chả cá; bún sứa thêm sứa giòn, ăn mát. Vivu đang dò lại các quán bún trên Google Maps, chưa xong trong đợt này, nên bài chỉ dẫn sang bún cá Nha Trang để bạn xem địa chỉ và gọi hỏi giờ trước.

Thêm các món sáng khác như bánh ướt, xôi, cháo ở bài món ăn sáng ở Nha Trang, bài này cũng nằm trong danh sách dò lại tháng 10/2026.

Ăn sáng xong, tới trưa.

Trưa và chiều: nem nướng Ninh Hòa, cơm gà, bánh xèo mực, bánh đập

Bữa trưa ở Nha Trang hay là nem nướng Ninh Hòa cuốn bánh tráng, hoặc đĩa cơm gà. Chiều xế có bánh xèo mực đổ chảo nhỏ và bánh đập chấm mắm nêm. Trong bốn món này, Vivu mới dò quán nem nướng trên Google Maps: Đặng Văn Quyên ở 16A Lãn Ông mở 07:30–20:30 cả tuần.

Nem nướng Ninh Hòa

Nem nướng Ninh Hòa là xiên thịt heo xay quết nướng than, cuốn bánh tráng với rau, chuối chát, khế, chấm nước tương đậu phộng sệt. Nem Nướng Đặng Văn Quyên ở 16A Lãn Ông, cách chợ Đầm khoảng 260 m, mở 07:30–20:30 cả tuần, 4,1 sao trên 5.967 lượt đánh giá Google Maps ngày 07/10/2026.

Nem nướng Mĩ An ở 73 Nguyễn Khuyến mở 09:00–14:00 và 15:30–20:30. Sáu quán đang mở, kèm quán nào đã đóng, ở bài nem nướng Nha Trang.

Cơm gà

Cơm gà Nha Trang nấu bằng nước luộc gà, hạt cơm vàng, ăn với gà xé hoặc gà chặt, kèm đồ chua. Vivu chưa dò quán cơm gà trên Maps; bạn xem địa chỉ ở bài quán cơm gà Nha Trang và gọi hỏi giờ trước khi đi.

Bánh xèo mực

Bánh xèo Nha Trang đổ chảo nhỏ, vỏ giòn, nhân mực tươi hoặc tôm, ăn với rau sống và nước mắm. Danh sách quán ở bài quán bánh xèo Nha Trang là bản cũ, Vivu chưa dò lại Maps, bạn gọi hỏi trước khi tới.

Bánh đập mắm nêm

Bánh đập là bánh tráng nướng kẹp bánh ướt, đập cho dính rồi chấm mắm nêm pha, món ăn xế bình dân. Chỗ ăn ở bài bánh đập Nha Trang, cũng là bản cũ chưa dò lại.

Tối là lúc nhiều người đến Nha Trang chỉ nghĩ tới một thứ: hải sản.

Tối ở Nha Trang ăn gì: hải sản bờ kè, quán hải sản theo khu, ốc và bò nướng

Buổi tối, món được tìm nhiều là hải sản tươi sống bán theo cân. Hai khu bờ kè sông Cái gần cầu Trần Phú và cầu Hà Ra có bảy quán Vivu đã dò, quán mở muộn tới 03:30. Trong trung tâm có Thùy 66 ở 66 Trần Phú. Thích ăn lai rai thì chọn ốc.

Hỏi ăn gì ở Nha Trang buổi tối, câu trả lời của phần đông vẫn là hải sản; phần dưới xếp từ bờ kè vào trung tâm, rồi tới ốc và bò nướng.

Hải sản bờ kè sông Cái

Bờ kè là hai đoạn kè dọc sông Cái: đường Cù Huân dưới chân cầu Trần Phú và khu Xóm Cồn, Hà Ra cạnh cầu Hà Ra. Gió Xóm Cồn ở 202 Xóm Cồn mở 10:00–00:00 cả tuần, có 4,6 sao trên 518 lượt đánh giá Google Maps ngày 07/10/2026; Quán Hải Sản Út Mập ở 96 Hà Ra bán tới 03:30.

Bảy quán hai bên sông, kèm quán nào bị loại và vì sao, ở bài hải sản bờ kè Nha Trang.

Quán hải sản chia theo khu

Không muốn chạy ra bờ kè, trong trung tâm và khu Vĩnh Nguyên đều có quán hải sản. Thùy 66 ở 66 Trần Phú nằm ngay khu trung tâm, địa chỉ soát trên Google Maps ngày 05/10/2026; bài chi tiết chưa ghi giờ mở cửa của quán này, bạn gọi hỏi trước.

Bảy quán chia bốn khu, kèm cách gọi món theo cân, ở bài quán hải sản Nha Trang chia theo 4 khu.

Ốc

Ốc ở Nha Trang bán từ xế chiều, đủ loại ốc hương, ốc móng tay, sò, nghêu, hấp xào nướng, là món ngồi lai rai. Quán Hẻm Ốc Vân Đồn ở 89 Vân Đồn mở 14:00–23:00 cả tuần, có 1.561 lượt đánh giá trên Google Maps, 4,2 sao, đọc ngày 06/10/2026.

Tám quán ốc chia theo khu, có quán mở từ 07:30 sáng, ở bài quán ốc Nha Trang.

Bò nướng Lạc Cảnh

Bò nướng Lạc Cảnh là thịt bò ướp, nướng trên bếp than đặt ngay bàn; tên quán cũng là tên món. Vivu chưa dò lại quán trên Maps, bạn xem bài bò nướng Lạc Cảnh Nha Trang rồi gọi hỏi giờ.

Đi muộn hơn, hoặc cần chỗ ngồi cà phê sau bữa ăn, bạn xem ăn gì ở Nha Trang buổi tối.

Ăn vặt và tráng miệng: gỏi khô bò, kem flan, chè

Xế chiều tới tối, món vặt nằm ở các quán vỉa hè: gỏi khô bò Hưng Thịnh ở góc Hàn Thuyên và Lê Lợi mở 14:00–22:30, Kem Flan Cô Giỏi ở 17 Tháp Bà mở 16:00–22:30, Chè Cứu Đói ở 40A Ngô Đức Kế mở 10:00–17:00.

Gỏi khô bò, kem flan và chè

Gỏi khô bò là đu đủ bào trộn khô bò, rau thơm, đậu phộng, nước mắm chua ngọt; quán Hưng Thịnh bán kèm tàu hủ đá, bảng hiệu ghi 14 và 30 Hàn Thuyên, cách chợ Đầm khoảng 300 m, mở 14:00–22:30 cả tuần.

Kem Flan Cô Giỏi ở 17 Tháp Bà, cách Tháp Bà Ponagar khoảng 450 m, mở 16:00–22:30. Chè Cứu Đói ở 40A Ngô Đức Kế mở 10:00–17:00, sát bên là Bánh canh Cô Hai mở 11:00–17:00. Bảy quán vỉa hè kèm bản đồ ở bài quán vỉa hè Nha Trang.

Mua gì mang về, và ăn kiểu buffet khi đi đông

Mang về thì chả cá, nem chua, bánh tráng xoài, mực rim, cá khô là mấy thứ dễ giữ và dễ xách; mua ở chợ Đầm hoặc tiệm đặc sản trong trung tâm. Đi đoàn đông muốn ăn một chỗ có đủ món, bảy nhà hàng buffet với giờ mở cửa dò trên Maps có ở bài riêng.

Danh sách đặc sản làm quà và chỗ mua ở bài đặc sản Nha Trang, bài này đang trong danh sách dò lại tháng 10/2026. Bảy nhà hàng buffet, từ lẩu nướng tới buffet khách sạn, ở bài buffet Nha Trang.

Ba việc làm trước khi gọi hải sản để khỏi trả tiền oan

Hải sản bán theo cân nên hoá đơn phụ thuộc giá một ký và con số trên cân. Trước khi quán mang đi chế biến: hỏi giá một ký của đúng loại mình chọn, đứng nhìn cân, hỏi tiền chế biến có tính riêng không rồi chụp lại bảng giá.

1. Hỏi giá một ký của đúng loại mình chọn. Tôm hùm, ghẹ, cá mú khác giá nhau xa; hỏi chung “bao nhiêu một ký” dễ nghe nhầm loại.
2. Nhìn cân. Đứng cạnh cân khi quán cân, nhìn số trước khi hải sản vào bếp.
3. Hỏi tiền chế biến và chụp bảng giá. Có quán tính giá đã gồm chế biến, có quán tính riêng theo món; ảnh bảng giá là bằng chứng nếu hoá đơn lệch.

Món ở quán ốc, bánh căn, bánh canh thường bán theo đĩa hoặc theo tô, hỏi giá đĩa là đủ.

14 món và các quán trong bài được chọn thế nào?

Vivu gom 14 món từ bốn bài cũ trên trang về cùng chủ đề và từ các bài chi tiết đã làm trong tháng 10/2026. Quán nào đã dò trên Google Maps từ ngày 02 tới 07/10/2026 thì bài ghi tên, địa chỉ, giờ; món chưa dò thì chỉ nêu món và dẫn bài cũ.

Bốn bài cũ về ăn gì ở Nha Trang (12 món ngon rẻ, top 7 món, 10 đặc sản, 20 đặc sản) viết năm 2025 và đầu 2026, không ghi nguồn giờ và giá, nên được gộp về bài này; các đường dẫn cũ tự chuyển sang đây. Lời khen chê về quán, nếu có, là lời khách trên Google Maps, không phải của Vivu.

Người sáng lập Vivu có 15 năm trong nghề khách sạn – du lịch, trong đó hơn 5 năm điều hành khách sạn ở Nha Trang. Bài không xếp hạng món hay quán, chỉ xếp theo buổi để bạn chọn cho tiện.

Câu hỏi thường gặp về ăn gì ở Nha Trang

Ăn gì ở Nha Trang buổi sáng?

Bốn món sáng quen là bánh canh chả cá, bánh căn, bánh mì chả cá và bún cá. Theo Google Maps đầu tháng 10/2026, Bánh canh Cô Thoa ở 53A Vân Đồn và Bánh mì Thanh Thanh ở 14 Yersin mở từ 05:30; Bánh căn Số 8 ở 08 Phan Đình Phùng mở 06:00 và bán tới 11:00.

Món nào nên thử trước khi rời Nha Trang?

Cách chọn gọn: bún cá hoặc bánh canh chả cá cho buổi sáng, nem nướng Ninh Hòa cho buổi trưa, hải sản bờ kè cho buổi tối. Bánh căn và bánh xèo mực là hai món đổ chảo riêng của vùng này. Bài không xếp hạng, bạn chọn theo buổi và theo khu mình ở cho đỡ đi lại.

Ăn hải sản ở Nha Trang chỗ nào, mở tới mấy giờ?

Hai khu bờ kè sông Cái: Cù Huân dưới chân cầu Trần Phú và Xóm Cồn, Hà Ra cạnh cầu Hà Ra. Gió Xóm Cồn ở 202 Xóm Cồn mở 10:00–00:00, Quán Hải Sản Út Mập ở 96 Hà Ra bán tới 03:30, theo Google Maps ngày 07/10/2026. Trong trung tâm có Thùy 66 ở 66 Trần Phú.

Nem nướng Ninh Hòa ăn ở đâu trong Nha Trang?

Nem Nướng Đặng Văn Quyên ở 16A Lãn Ông, cách chợ Đầm khoảng 260 m, mở 07:30–20:30 cả tuần, có 5.967 lượt đánh giá trên Google Maps ngày 07/10/2026. Nem nướng Mĩ An ở 73 Nguyễn Khuyến mở 09:00–14:00 và 15:30–20:30. Quán Nem 25 Lê Hồng Phong đã đóng vĩnh viễn.

Ăn vặt ở Nha Trang có gì?

Gỏi khô bò Hưng Thịnh ở góc Hàn Thuyên và Lê Lợi mở 14:00–22:30, Kem Flan Cô Giỏi ở 17 Tháp Bà mở 16:00–22:30, Chè Cứu Đói ở 40A Ngô Đức Kế mở 10:00–17:00, theo Google Maps ngày 07/10/2026. Bánh đập và bánh xèo mực cũng là món xế.

Đặc sản Nha Trang mua về làm quà là gì?

Chả cá, nem chua, bánh tráng xoài, mực rim, cá khô và yến sào là những thứ hay được mua mang về vì giữ được vài ngày và dễ xách. Bài này không ghi giá; chỗ mua và cách chọn ở bài đặc sản Nha Trang, bài đó đang trong danh sách dò lại trong tháng 10/2026.

Bài ăn gì ở Nha Trang này có ghi giá món ăn không?

Không. Giá quán ăn đổi theo ngày và theo cân, bài chỉ ghi tên quán, địa chỉ và giờ mở cửa đọc trên Google Maps từ 02 tới 07/10/2026. Với hải sản, bạn hỏi giá một ký, nhìn cân và hỏi tiền chế biến trước khi quán mang đi làm; món theo đĩa thì hỏi giá đĩa.

Lên lịch ăn uống cho chuyến đi Nha Trang

Bạn muốn ghép các bữa ăn với lịch tham quan và chỗ ở? Nhắn Zalo 0827 643 666, đội Vivu gợi ý quán theo buổi và theo khu bạn ở.

Chọn hướng dẫn theo nhu cầu của anh chị

Để đi sâu vào từng lựa chọn, anh chị có thể xem Bánh cuốn Nha Trang, Cafe view biển, Cafe ăn sáng, Bún riêu Nha Trang. Mỗi bài trả lời một nhu cầu riêng, giúp đối chiếu trước khi quyết định.